固态乳制品是指以牛乳、羊乳等为原料，白砂糖、植脂末为辅料，经配料、混合、成型、干燥、灭菌加工制作而成的各种固态制品。常见的固态乳制品有奶油、黄油、乳脂、干酪、奶粉等。固态乳制品行业特征有：行业奶源壁垒较高、健康化成为行业发展新浪潮以及经销渠道为行业主流。

　　固态乳制品行业的发展历史可以追溯到古代，当时人们慢慢的开始使用牛奶制作各种乳制品。然而，真正意义上的固态乳制品行业的发展是在近代工业革命之后。随着科学技术的进步和工业化的发展，固态乳制品的生产的基本工艺和技术获得了极大的改进。例如，奶油、黄油等固态乳制品的制造技术获得了广泛的应用，这一些产品的口感和品质也得到了极大的提升。

　　本文节选自华经产业研究院发布的《2023年中国固态乳制品行业现状分析，发展的新趋势将受到消费者需求、科学技术创新和健康饮食等多个因素的影响「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。

　　从政策环境来看，政府扶持固态乳制品行业发展的政策日趋完善，促进固态乳制品行业健康发展的管理制度逐步健全。如2022年2月，工信部、人力资源社会保障部、生态环境部、商务部、市场监管总局提出的《关于推动轻工业高水平发展的指导意见》中提出要加快乳制品产业链补链强链，支持乳制品行业建设优质原料基地。

　　据国家统计局数据，全国居民人均消费支出24538元，比上年增长1.8%。其中，在烟酒食品类的人均消费支出达7481元，占比30.5%。随着消费者健康意识及消费能力的提高，固态乳制品作为提高消费者体质、打造健康生活方式的产品之一，消费规模将会继续扩大。

　　固态乳制品行业的产业链包括上游的奶牛养殖、原奶生产，中游的乳制品加工制造，以及下游的销售经营渠道。上游环节最重要的包含奶牛养殖和原奶生产。中游环节主要是乳制品加工制造。固态乳制品的加工制造需要经过多个环节，如原料筛选、配料、混合、杀菌、成型、包装等。下游环节主要是销售经营渠道。固态乳制品的销售渠道包括电子商务平台、商场超市、自动贩卖机等。

　　原料奶作为乳制品不可或缺的重要原材料，其发展深深影响着固态乳制品行业的发展。农业农村部多个方面数据显示，2022年我国生鲜乳（原料奶）产量3932万吨，同比增长6.8%。与产量持续增加相比，奶牛主产省份生鲜乳全年平均价格为4.16元/公斤，同比下降3.1%。

　　华经产业研究院为助力企业、科研、投资机构等单位了解固态乳制品行业发展形态趋势及未来趋势，特重磅推出《2025-2031年中国固态乳制品行业发展前途预测及投资方向研究报告》，本报告由华经产业研究院研究团队对固态乳制品行业进行多年跟踪研究，使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面解读固态乳制品行业市场发展现状、上下游产业、竞争格局及重点企业等相关因素；科学运用研究模型，多维度对行业投资风险做评估后精心研究编制。

　　临近中考，东莞市水霖实验学校初三年级化学实验课期间，发生一起因酒精外洒被点燃引发的燃烧事件，造成6名学生不同程度烧伤。南都记者通过调查了解到，事发前老师安排学生分发酒精，期间部分酒精外洒，有学生玩弄打火机直接引发了火情。

　　5月24日，大象新闻以《大象深度入室歹徒滥施暴行致人重伤 母亲舍身护女深陷困境》为题，详细报道了该事件，目前，历经近一年的抢救和康复治疗，36岁的李莉依然只能依靠哥哥照顾活着。

　　“中国速度”就是“全球速度”！时速400公里高铁在湖北试跑，试验速度将达450公里，记者的无人机镜头差点没追上。（剪辑：辛乐）

　　日本最大规模实弹射击演习！演练夺岛、首现远程导弹，专家解读释放何种信号? #日本 #军事 #演习

　　文件一:中组部、人社部、监察部、国家公务员局关于公务员被采取强制措施和受行政刑事处罚工资待遇处理有关问题的通知。

　　贵州“杀妻灭子”案现新证据，知名法医胡志强将出庭！当事人坚称自己无罪，称遭刑讯逼供

　　6月10日，非常关注的贵州李玉前被控“杀妻灭子”案重审二审，在贵州省高级人民法院开庭审理。法庭上，李玉前首先出具新证据，引用被害人母亲的媒体采访内容，称案发后他在指认现场时因遭刑讯逼供无法行走。

　　极目新闻记者 肖名远6月11日上午，一辆冷藏货车开进湖南耒阳正源学校，引发了同学们的围观和欢呼。车厢里满载的是鲜红诱人的新鲜荔枝，共计2万多斤，准备发给师生们品尝。

　　河北省作为华北地区的重要省份，拥有多个具有独特历史、文化和经济地位的城市。以下是几个最具知名度的城市及其特点，供参考：石家庄（省会）特点：政治、经济中心，交通枢纽（京广、石太等铁路交汇）。亮点：西柏坡（新中国诞生地）、正定古城（隆兴寺、荣国府影视基地）。

　　华经情报网（）致力于大中华区产业经济情报及研究，助力企业商业决策。提供产业研究报告、商业计划书、可行性研究及定制报告等服务。